あ~しばらくお肉が続いたし
そろそろ魚のおかずが良いよね…ってなった時、
まず魚なに選ぼう?ってなるよね。
でもさ、ワタクシの場合なんだけど、
肉料理より魚料理の方が圧倒的にレパートリー少なくて
しかも魚の種類ってあんまりよく分からん。
これはね、
海の近くで育たなかったから、という言い訳にしとくよ。
いやほんとね、
魚をさばくと生ゴミたくさん出るし、
どうしても簡単な切り身を買っちゃう。
で、頑張って作っても、煮付けとかあんまり人気なくて。
そしたら、焼き魚になるわけよ。
で、みんなが何もいわず食べてくれやすいのが、鮭なんよね。
まぁ鮭って使い勝手良いから、
ホイル焼きとかソテーとか鍋とか、
あとホンマに面倒な時のお弁当にドーンって入れちゃえるし。
そしたら楽天ふるさと納税で返礼品になってた、これ!
根室回線市場直送 天然紅鮭40切れ

こないだ楽天ふるさと納税見てたら、ドーンと目に入って。
しばらくフリーズしちゃったわけよ。
こんな量の鮭、って思ったけど、
え、これかなり良くない?ってすぐに考えが180度変わった。
冷凍だからすぐに食べなくても良いし、
みんなが食べやすい鮭だから、もし冷蔵庫に入りきらなくて困っても
おすそわけしたら喜んでもらえそうだし。
鮭の切り身なら簡単に焼けるから
朝ごはんの常連にしたらすぐに消費しそう。
こんなにたくさんあるから、ちょっと手を加えて、
おにぎりの具にしたりお茶漬け作ったりしても良いよね。
いつもの鮭フレークも美味しいけど、焼いた鮭をわざわざほぐして使うことが
なんかおしゃれで良いやん。
ちゃんと5切れずつ真空パックされてるのも嬉しいよね。
今思い出したけど、
何年か前に発砲スチロールにまるごと入った鮭を見て
ちょっと絶望したの思い出しちゃった。笑
ふるさと納税の返礼品って、
たまに見た目のインパクト強すぎるのあるけど、
この鮭も相当インパクト強いよね。
もちろん、良い意味で。
届いた段階でそのボリュームに感動して
食べる前から満足しちゃったっていうレビューもあったよ♪
ふるさと納税って、こういう楽しみもあるから素敵。
根室市の返礼品は、こういう海鮮系多くて。
紅鮭ばかりのセットだけじゃなくて、秋鮭や時鮭も入ってるのもあったよ!
鮭を食べ比べて見るのも面白いかも!