たぶん多くの家庭でカレーって定番料理になってると思うんだけど、
その具材事情についてちょっと知りたい。
我が家のカレーは、９割がた牛肉。バラのこともあれば、塊のこともあるし、スジのこともある…。
別に、鶏や豚も好きなんだけど、なんとなく牛肉オンリーっていう感じなんよね。
まぁこれは、我が家がカレーに関して全く冒険しないということも関係してる。
「今日はこんなカレーにしてみよっか！！」なんて会話とは無縁で、いつも同じ具材と
同じルーの組み合わせで定番化してるんよね…。
そんなのつまらないじゃんって思われるかもしれんけど、
不思議なことに全然つまらなくなくて、
むしろたまにくるカレーの日にテンションあがっちゃうんだよね。
とはいえ、外食ではいろんなカレーが食べたい派で、ちょっと変わったものは特に気になっちゃう。
楽天ふるさと納税の返礼品をみていると、やっぱ面白いんだよ。
ご当地の食材をふんだんに使うためか、個性豊かなカレーがけっこうあってね。
今日はこちらをご紹介。
北国のまるごとチキンレッグスープカレー
こちら、北海道弟子屈町の楽天ふるさと納税返礼品。
3万円の寄付で、この迫力満点のスープカレーが20食分もらえるみたい。
北海道といえば、やっぱりスープカレーになるんよね…！
いいなぁ、北海道行きたい～。
すごいね～チキンレッグ、まるまる1本…！これだけでも、かなりボリューミーじゃない？
ってか、チキンレッグって意外と買いたい時にスーパーになくて、困らん？
だから、チキンレッグまるごと1本入ってるのって、けっこう贅沢というか、珍しい気がするんよね。
そもそも、チキンレッグをカレーに入れるという発想がこれまでなかったww
このチキンレッグ、とっても柔らかくなるまで煮込んであるから、
お箸で簡単にほぐれるんだって…！！
好みの野菜を添えたら、めっちゃ色とりどりで綺麗なカレーになりそうやね。
20食分ももらえるから、もちろん普通に食卓に出しても良いけど、
保存用としてとっておくのも良いみたい。賞味期限が長いレトルトパックだから、家族の数が多くなくても安心だよ。
…まぁ、うちの場合は手抜きしたい時の晩御飯に使われる率が高いと思うけどねww