みなさん、どうもごきげんよう。
今日はタイトルにその思いをすべてぶつけているので、
もはや何も言うことはないのだけど、
そう。牛タンが無性に食べたいのです。
家でお肉を食べる時って、牛タンをわざわざ買いますか？
よほど好きな人は、買うのかもしれんけど
超庶民派なワタクシはいつも普通のバラ肉とかブロックとか
色んな料理に使いやすいものを選んじゃうんよね。
というのも、うちはメニューありきで買い物をするのではなく、
何となく買った食材で冷蔵庫にあるもので適当に料理をするスタイル。
毎日暇なら、そりゃ広告を眺めながら今夜のおかずを決めて買い物にでかける余裕もあるもんだけど
残念ながらそんな生活はしとらんもんで。。
で、牛タンっていったら、
外食で焼き肉食べる時くらいしか頼まないんよね。
でも最高に美味しいんだよね～。
牛タンを初めて食べたのは、
大学で一人暮らしを始めてから、友達と飲み会で某焼き肉店へ行った時だったっけ。
みんなは焼き肉のシステムに慣れててお肉の部位もよく知ってるのに
自分はよく知らないもんだから、恥ずかしくて。
それを悟られないように静かに何となく話を合わせてたっけな。
で、その場で初めて食べた牛タン。
なんか大人になった気がしたんよね～。
未だに、牛タンを見るとその時のことを思い出す。
牛タンって、２枚くらいがちょうど良い気がして、いつもはそれ以上食べないんだけど
なぜかね、、こうも外食を自粛してるとね、
ふとこういう暴走に走りたくなるわけ。
で、見つけたのがこちら。
杜の都仙台名物 厚切り牛タン塩味
こちら、楽天ふるさと納税のサイトを見ていてみつけたんだけど
宮城県塩竈市の返礼品なんだって。
１万円の寄付で、500gの牛タンがもらえるらしい。
地元に長く続く精肉店さんが
手作業で一枚ずつカットして味付けをしてくれてるんだって。
とっても肉厚で食べ応えもありそう…。
これだけあったら、今のワタクシの暴走した食欲やらが
落ち着くような気がする…。
え、、っていうか量めちゃ多くない？
なんでも、梱包を簡易化してるぶんお肉の量を増やしてるんだそうで。
いやいやいや、確かに簡易包装なのはこっちとしても有り難い限りだけども。
それにしても多くない？
めっちゃ太っ腹な牛タン。
ワタクシはとりあえず暴走してる食欲を抑えつつ考えるけど
気になる人はチェックしてみてね！